Tăiței Vegani cu Sos de Pătrunjel și Avocado
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250gr tăiței
- check_circle 1 legătură de pătrunjel
- check_circle 50gr tahini
- check_circle 1/2 avocado
- check_circle 30gr nuci
- check_circle 1 cățel de usturoi
- check_circle ulei de măsline
- check_circle sare
Preparation
- Fierbem tăițeii în apă clocotită și pregătim sosul rece de pătrunjel.
- Punem în blender 1 legătură de pătrunjel, adăugăm tahini, nucile, usturoiul, uleiul de măsline și puțină apă pentru a pasa amestecul. Rezultatul perfect este o compoziție omogenă, nici prea lichidă, nici prea uscată.
- Pregătim avocado tăiindu-l în bucăți mici.
- Servim tăițeii gata, adăugăm sosul și garnisim cu avocado.
- Poftă bună!
schedule
17/04/21