Fit bowl cu pui și quinoa

5.0 (1)
45 min.
Ingrediente
  • file de pui – 500 g
  • quinoa – 200 g
  • avocado – 2 buc
  • roșii cherry – 200 g
  • castravete – 1 buc
  • spanac – 100 g
  • ulei de măsline – 3 linguri
  • suc de lămâie – 2 linguri
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • susan – 1 lingură
Preparare
  1. Clătește quinoa și fierbe-o în raport de 1:2 apă timp de aproximativ 15 minute.
  2. Las-o să se răcească.
  3. Condimentează puiul cu sare și piper și gătește-l pe tigaie sau grătar.
  4. Taie puiul în bucăți.
  5. Taie legumele și avocado.
  6. În boluri, așează quinoa, puiul și legumele.
  7. Stropește cu ulei de măsline și suc de lămâie.
  8. Presară cu susan și servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
420 kcal
Proteine
32 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
18 g
10/04/26