Cartof dulce la cuptor - fit
5.0 (1)
Ingrediente
- cartofi dulci – 800 g
- ulei de măsline – 2 linguri
- sare – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/3 linguriță
- boia de ardei – 1 linguriță
- usturoi pudră – 1/2 linguriță
- rozmarin – 1 linguriță
- iaurt – 200 g
- suc de lămâie – 1 lingură
Preparare
- Preîncălzește cuptorul la 200°C.
- Curăță cartofii dulci și taie-i cuburi sau felii.
- Într-un bol, amestecă-i cu uleiul de măsline și condimentele.
- Întinde-i pe o tavă cu hârtie de copt.
- Coace timp de 25-30 de minute, amestecând la mijloc, până devin aurii.
- Într-un bol, amestecă iaurtul cu sucul de lămâie pentru un sos ușor.
- Servește cartofii cu sosul de iaurt.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
280 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
10 g
11/04/26