Quinoa cu măr

5.0 (1)
15 min.
Ingrediente
  • quinoa – 200 g
  • mere – 2 buc
  • scorțișoară – 1 linguriță
  • miere – 2 linguri
  • nuci – 60 g
  • lapte proaspăt (sau vegetal) – 200 ml
  • vanilie – 1 linguriță
Preparare
  1. Clătește quinoa și fierbe-o în raport de 1:2 apă timp de aproximativ 15 minute.
  2. Lasă să se răcească puțin.
  3. Taie merele cubulețe.
  4. Într-o tigaie, călește-le ușor cu scorțișoara timp de 3–4 minute.
  5. Adaugă quinoa fiartă la mere.
  6. Adaugă laptele, mierea și vanilia.
  7. Amestecă bine și încălzește pentru încă 2–3 minute.
  8. Presară cu nuci, servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
320 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
12 g
11/04/26