Plăcintă vitală cu brânză
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 300 gr brânză
  • 4 ouă
  • o cană de iaurt
  • 1 linguriță bicarbonat
  • 1 linguriță sare
  • 1 pachet de unt de 125 grame
  • 1 pachet de foi
  • 1 apă minerală de 300 grame
Preparation
  1. Sfărâm brânza și o amestec cu ouăle.
  2. Separat, amestec iaurtul cu bicarbonatul până fierbe.
  3. Adaug ingredientele și sarea.
  4. Topesc untul să se înmoaie, nu să fie lichid.
  5. Ung fiecare foaie cu unt, pun umplutură și rulez.
  6. La final, torn apă minerală peste plăcintă și coace la 200 de grade până se rumenește.
22/05/22