Wrap vegan
5.0 (1)
Ingrediente
- tortile – 4 bucăți
- năut (fiert sau conservă) – 300 g
- avocado – 2 bucăți
- ardei – 1 bucata
- castravete – 1 bucata
- morcov – 1 bucata
- salată – 4 frunze
- tahini – 3 linguri
- suc de lămâie – 2 linguri
- ulei de măsline – 1 lingură
- sare – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/3 linguriță
Preparare
- Zdrobește năutul ușor cu o furculiță.
- Adaugă tahini, sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul.
- Amestecă până obții o compoziție cremoasă.
- Taie legumele în fâșii subțiri.
- Încălzește tortilele.
- Unge cu amestecul de năut.
- Adaugă legumele și avocado.
- Rulează ca un wrap.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
380 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
18 g
09/04/26