Supă de fasole – Clasică tradițională
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefasole albă – 300 g
- check_circle morcov – 1 buc
- check_circle ceapă – 1 buc
- check_circle ardei – 1 buc
- check_circle usturoi – 2 căței
- check_circle roșii – 2 buc
- check_circle ulei de măsline – 2 linguri
- check_circle boia de ardei – 1 linguriță
- check_circle măghiran – 1/2 linguriță
- check_circle sare – 1 linguriță
- check_circle piper negru – 1/2 linguriță
- check_circle apă – 1.2 l
Preparation
- Înmoaie fasolea câteva ore (sau de seara).
- Fierbe-o până la jumătate și aruncă prima apă.
- Taie legumele.
- Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
- Adaugă morcovul și ardeiul.
- Pune fasolea și roșiile.
- Toarnă apă și adaugă condimentele.
- Fierbe până când fasolea este complet gătită.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
14 g
grain
Carbs
45 g
opacity
Fat
8 g
schedule
09/04/26