Pui la cuptor cu năut
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • pulpe de pui sau file – 800 g
  • năut (fiert sau conservă) – 400 g
  • ulei de măsline – 3 linguri
  • usturoi – 3 căței
  • suc de lămâie – 2 linguri
  • boia de ardei – 1 linguriță
  • chimen – 1/2 linguriță
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • rozmarin – 1 linguriță
Preparation
  1. Preîncălzește cuptorul la 190°C.
  2. Condimentează puiul cu sare, piper, boia de ardei și rozmarin.
  3. Într-o tavă, pune năutul, usturoiul și stropeste cu ulei de măsline.
  4. Amestecă și distribuie uniform.
  5. Pune puiul deasupra năutului.
  6. Stropește cu suc de lămâie.
  7. Coace timp de 35–45 de minute până devine auriu și gătit.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
34 g
Carbs
28 g
Fat
20 g
10/04/26