Pui la cuptor cu năut
5.0 (1)
Ingrediente
- pulpe de pui sau file – 800 g
- năut (fiert sau conservă) – 400 g
- ulei de măsline – 3 linguri
- usturoi – 3 căței
- suc de lămâie – 2 linguri
- boia de ardei – 1 linguriță
- chimen – 1/2 linguriță
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
- rozmarin – 1 linguriță
Preparare
- Preîncălzește cuptorul la 190°C.
- Condimentează puiul cu sare, piper, boia de ardei și rozmarin.
- Într-o tavă, pune năutul, usturoiul și stropeste cu ulei de măsline.
- Amestecă și distribuie uniform.
- Pune puiul deasupra năutului.
- Stropește cu suc de lămâie.
- Coace timp de 35–45 de minute până devine auriu și gătit.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
420 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
20 g
10/04/26