Pui curry
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 400 g carne de pui
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 200 ml lapte de cocos
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță curry
  • 1/2 linguriță sare
  • un vârf de piper negru
Preparation
  1. Taie carnea de pui în bucăți.
  2. Toacă ceapa și morcovul mărunt.
  3. Încălzește uleiul și prăjește puiul până devine auriu.
  4. Adaugă ceapa și morcovul și gătește 3-4 minute.
  5. Adaugă curry și amestecă bine.
  6. Toarnă laptele de cocos și amestecă.
  7. Condimentează cu sare și piper negru.
  8. Gătește la foc mic timp de 15-20 minute.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
28 g
Carbs
12 g
Fat
26 g
09/04/26