Biscuiți cu unt
5.0 (1)
Ingrediente
- făină - 375 g
- grăsime - 125 g de porc
- unt - 60 g
- zahăr - 200 g
- vanilie - 1 buc.
- bicarbonat de sodiu - ½ linguriță
- cacao - 1 linguriță
Preparare
- Frământați făina, grăsimea, untul, vanilia, zahărul, bicarbonatul și 2 linguri de apă.
- Împărțiți aluatul obținut în 2 părți, adăugând cacao în una dintre ele.
- Întindeți cele două aluaturi în fâșii și apoi le combinați.
- Din aluatul bicolor, rupeți bucăți și formați biscuiți.
- Coaceți biscuiții timp de 8-10 minute la 200°.
03/05/22