Name: Pâine cu usturoi și cașcaval
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1/1 cub de drojdie proaspătă; 1 linguriță sare; 1 linguriță zahăr; 2 linguri ulei de măsline; 160ml apă caldă; făină pentru aluat moale; 2 căței de usturoi; 30gr cașcaval; 30gr unt de vacă topit

Pâine cu usturoi și cașcaval

5.0 (1)

chef: Деси

50 min.

Ingredients

1/1 cub de drojdie proaspătă
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
2 linguri ulei de măsline
160ml apă caldă
făină pentru aluat moale
2 căței de usturoi
30gr cașcaval
30gr unt de vacă topit

Preparation

Frământ aluatul și îl las să dospească (dospește repede datorită apei calde).
Apoi îl întind.
Pun cașcavalul dat pe răzătoare și coc, iar pentru cealaltă cu usturoi, o coc întâi și apoi ung cu untul de vacă și usturoi zdrobit.
Din această cantitate mi-au ieșit trei pâini.

#aluat

24/11/23