Unt de nuci - Culinaro

Unt de nuci

5.0 (1)

45 min.

Ingredients

arahide sau migdale sau alune – 400 g
sare – un vârf de cuțit (opțional)
miere – 1 lingură (opțional)
ulei de măsline sau ulei de cocos – 1 lingură (opțional)

Preparation

Dacă nucile sunt crude, prăjește-le în cuptor la 180°C timp de 10 minute.
Lasă-le să se răcească puțin.
Pune-le în blender sau robot de bucătărie.
Mixează, oprind și amestecând din când în când.
Vor deveni mai întâi firimituri, apoi pastă și în final cremă.
Adaugă sare și miere, dacă dorești.
Dacă este prea gros, adaugă puțin ulei.
Mixează până obții o consistență fină, păstrează într-un borcan în frigider.

Nutrition

Servings

4

Calories

500 kcal

Protein

18 g

Carbs

16 g

Fat

42 g

#Alto contenuto proteico

11/04/26