Supă low-carb – Legume ușoare

5.0 (1)
35 min.
Ingrediente
  • broccoli – 300 g
  • dovlecei – 2 buc
  • spanac – 100 g
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume – 700 ml
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
Preparare
  1. Taie broccoli și dovleceii.
  2. Călește usturoiul ușor în ulei de măsline.
  3. Adaugă legumele.
  4. Toarnă supa.
  5. Fierbe până se înmoaie.
  6. Adaugă spanacul.
  7. Mixează până devine omogen.
Valori nutriționale
Porții
3
Calorii
120 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
6 g
09/04/26