Supă de legume – Clasic ușor
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • cartofi – 2 buc
  • morcov – 1 buc
  • dovlecel – 1 buc
  • ardei – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume – 1 l
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparation
  1. Taie toate legumele.
  2. Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  3. Adaugă celelalte legume.
  4. Toarnă supa.
  5. Fierbe până se înmoaie.
  6. Condimentează cu sare și piper.
  7. Presară cu pătrunjel.
  8. Servește caldă.
Nutrition
Servings
4
Calories
180 kcal
Protein
4 g
Carbs
28 g
Fat
6 g
09/04/26