Supă de legume – Clasic ușor

5.0 (1)
35 min.
Ingrediente
  • cartofi – 2 buc
  • morcov – 1 buc
  • dovlecel – 1 buc
  • ardei – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume – 1 l
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparare
  1. Taie toate legumele.
  2. Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  3. Adaugă celelalte legume.
  4. Toarnă supa.
  5. Fierbe până se înmoaie.
  6. Condimentează cu sare și piper.
  7. Presară cu pătrunjel.
  8. Servește caldă.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
180 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
6 g
09/04/26