Paste Carbonara
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 200 g paste
  • 150 g bacon
  • 2 ouă
  • 50 g parmezan
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1/2 linguriță sare
  • un praf de piper negru
Preparation
  1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj și scurge-le.
  2. Taie baconul în bucăți mici.
  3. Încălzește uleiul de măsline și prăjește baconul până devine auriu.
  4. Bate ouăle și amestecă-le cu parmezanul ras.
  5. Adaugă pastele calde peste bacon și amestecă.
  6. Ia de pe foc și adaugă amestecul de ouă.
  7. Amestecă rapid pentru a obține un sos cremos.
  8. Condimentează cu sare și piper negru. Servește imediat.
Nutrition
Servings
2
Calories
600 kcal
Protein
22 g
Carbs
55 g
Fat
32 g
09/04/26