cartofi prăjiți
5.0 (1)
Ingrediente
- cartofi – 1 kg
- ulei pentru prăjit – 500 ml
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
Preparare
- Curăță cartofii și taie-i în fâșii.
- Spală-i și usucă-i bine.
- Încălzește uleiul într-un recipient adânc la aproximativ 170–180°C.
- Prăjește cartofii pe porții până devin aurii.
- Scoate-i pe un prosop de bucătărie pentru a se scurge uleiul.
- Presară sare și piper imediat.
- Servește.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
400 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
50 g
Grăsimi
22 g
09/04/26