cartofi prăjiți
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • cartofi – 1 kg
  • ulei pentru prăjit – 500 ml
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
Preparation
  1. Curăță cartofii și taie-i în fâșii.
  2. Spală-i și usucă-i bine.
  3. Încălzește uleiul într-un recipient adânc la aproximativ 170–180°C.
  4. Prăjește cartofii pe porții până devin aurii.
  5. Scoate-i pe un prosop de bucătărie pentru a se scurge uleiul.
  6. Presară sare și piper imediat.
  7. Servește.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
5 g
Carbs
50 g
Fat
22 g
09/04/26