🇷🇴 Supă cu chifteluțe – Clasică de acasă
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • carne tocată (vită sau amestec) – 300 g
  • orez – 80 g
  • cartofi – 2 buc
  • morcov – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • ou – 1 buc
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume sau carne – 1 l
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparation
  1. Amestecă carnea tocată cu orezul, oul, sarea și piperul.
  2. Formează chifteluțe mici.
  3. Taie cartofii, morcovul și ceapa.
  4. Pune legumele la fiert în supă.
  5. Adaugă chifteluțele cu grijă.
  6. Fierbe până când totul este gata.
  7. Asezonează cu sare și piper.
  8. Presară cu pătrunjel.
  9. Servește cald.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
22 g
Carbs
20 g
Fat
16 g
09/04/26