🇷🇴 Supă cu chifteluțe – Clasică de acasă
5.0 (1)
Ingrediente
- carne tocată (vită sau amestec) – 300 g
- orez – 80 g
- cartofi – 2 buc
- morcov – 1 buc
- ceapă – 1 buc
- ou – 1 buc
- ulei de măsline – 1 lingură
- supă de legume sau carne – 1 l
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
- pătrunjel – 1 lingură
Preparare
- Amestecă carnea tocată cu orezul, oul, sarea și piperul.
- Formează chifteluțe mici.
- Taie cartofii, morcovul și ceapa.
- Pune legumele la fiert în supă.
- Adaugă chifteluțele cu grijă.
- Fierbe până când totul este gata.
- Asezonează cu sare și piper.
- Presară cu pătrunjel.
- Servește cald.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
320 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
16 g
09/04/26