Pizza Margherita
5.0 (1)
Ingrediente
- făină – 300 g
- drojdia uscată – 7 g
- apă caldă – 180 ml
- ulei de măsline – 2 linguri
- sare – 1/2 linguriță
- sos de roșii – 150 g
- cașcaval – 200 g
- mozzarella – 150 g
- oregano – 1/2 linguriță
- busuioc proaspăt – câteva frunze
Preparare
- Amestecă făina, drojdia și sarea.
- Adaugă apa și uleiul de măsline și frământă aluatul.
- Lasă aluatul să dospească 1 oră.
- Întinde aluatul și pune-l într-o tavă.
- Unge cu sos de roșii.
- Adaugă cașcaval și mozzarella.
- Presară cu oregano.
- Preîncălzește cuptorul la 200°C.
- Coace 15–20 de minute până devine aurie.
- Adaugă busuioc proaspăt deasupra.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
620 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
70 g
Grăsimi
24 g
09/04/26