Pudding proteic
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • lapte proaspăt (sau vegetal) – 400 ml
  • protein în pudră (vanilie sau ciocolată) – 80 g
  • făină de porumb – 2 linguri
  • cacao – 1 lingură (opțional)
  • miere (sau îndulcitor) – 2 linguri
  • vanilie – 1 linguriță
Preparation
  1. Într-o cratiță amestecă laptele și făina de porumb până devine o compoziție omogenă.
  2. Încălzește la foc mediu, amestecând constant.
  3. Când începe să se îngroașe, ia de pe foc.
  4. Adaugă proteina, mierea și vanilia.
  5. Opțional, adaugă cacao pentru gust de ciocolată.
  6. Amestecă bine până obții o cremă fină.
  7. Împarte în boluri și lasă la frigider 1–2 ore să se întărească.
Nutrition
Servings
4
Calories
180 kcal
Protein
18 g
Carbs
16 g
Fat
4 g
11/04/26