Burek
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 400 g foi pentru burek
  • 3 ouă
  • 200 g brânză
  • 200 ml iaurt
  • 80 ml ulei
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
Preparation
  1. Bate ouăle într-un bol.
  2. Adaugă brânza sfărâmată și iaurtul cu bicarbonatul și amestecă.
  3. Unge o tavă cu puțin ulei.
  4. Așază foile, alternând între foi și umplutură.
  5. Terminând cu foi deasupra și stropind cu uleiul rămas.
  6. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30–35 de minute până devine aurie.
  7. Scoate, lasă să se răcească puțin și servește.
Nutrition
Servings
6
Calories
350 kcal
Protein
12 g
Carbs
30 g
Fat
20 g
09/04/26