🇪🇸 Gazpacho – Prospețime Spaniolă
5.0 (1)
Ingrediente
- roșii – 500 g
- castravete – 1 buc
- ardei – 1 buc
- usturoi – 1 cățel
- ulei de măsline – 2 linguri
- oțet – 1 lingură
- sare – 1/2 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
Preparare
- Taie toate legumele.
- Pune-le în blender.
- Adaugă usturoiul.
- Stropește cu ulei de măsline și oțet.
- Condimentează cu sare și piper.
- Mixează până obții o consistență fină.
- Răcește în frigider timp de 1–2 ore.
- Servește rece.
Valori nutriționale
Porții
3
Calorii
140 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
10 g
09/04/26