Ouă cu brânză de vaci
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • ouă – 8 buc
  • brânză de vaci – 300 g
  • unt – 20 g
  • lapte proaspăt – 50 ml
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/3 linguriță
  • pătrunjel – 1/2 legătură
Preparation
  1. Bate ouăle cu laptele, sarea și piperul.
  2. Încălzește o tigaie cu unt.
  3. Toarnă amestecul de ouă.
  4. Când începe să se coaguleze, adaugă brânza de vaci.
  5. Amestecă ușor până la consistența dorită.
  6. Gătește până la finalizare.
  7. Presară cu pătrunjel și servește.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
22 g
Carbs
4 g
Fat
18 g
11/04/26