Somon cu quinoa și legume
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200 g somon
- check_circle 100 g quinoa
- check_circle 150 g broccoli
- check_circle 100 g ardei
- check_circle 1 lingură ulei de măsline
- check_circle 1 linguriță suc de lămâie
- check_circle sare după gust
- check_circle piper negru după gust
Preparation
- Fierbeți quinoa în apă sărată timp de 15 minute.
- Prăjiți somonul într-o tigaie încinsă cu ulei de măsline timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
- Soteți broccoli și ardeii în tigaie timp de 5-7 minute.
- Amestecați quinoa cu legumele sotate și asezonați cu suc de lămâie, sare și piper negru.
- Serviți somonul peste quinoa cu legumele.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
650 kcal
fitness_center
Protein
45 g
grain
Carbs
50 g
opacity
Fat
30 g
schedule
20/02/26