Coaste la grătar
5.0 (1)
Ingrediente
- 800 g coaste de porc
- 2 linguri sos BBQ
- 1 lingură miere
- 1 lingură sos de soia
- 1 linguriță boia de ardei
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru
Preparare
- Taie coastele în porții.
- Amestecă sosul BBQ, mierea, sosul de soia și condimentele.
- Ungă bine coastele cu marinada.
- Lasă să se marineze cel puțin 1 oră.
- Așază-le într-o tavă și acoperă cu folie.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 1.5 ore.
- Îndepărtează folia și coace încă 10-15 minute până se caramelizează.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
500 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
15 g
Grăsimi
35 g
09/04/26