Supă cu carne – Bogată de casă
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • carne de porc sau vită – 300 g
  • cartofi – 2 buc
  • morcov – 1 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • roșii – 2 buc
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de carne – 1 l
  • sare – 1 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparation
  1. Taie carnea în bucăți mici.
  2. Sotează ușor în ulei de măsline.
  3. Adaugă ceapa și usturoiul.
  4. Pune morcovii și cartofii tăiați.
  5. Adaugă roșiile.
  6. Toarnă supa.
  7. Fierbe până se înmoaie carnea și legumele.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
28 g
Carbs
20 g
Fat
18 g
09/04/26