Spaghete Vegane Bolognese
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500gr spaghete
- check_circle 2 vinete
- check_circle 500ml sos de roșii
- check_circle 1 ardei verde
- check_circle 1 ceapă
- check_circle 3 căței de usturoi
- check_circle ulei de măsline
- check_circle chimen măcinat
- check_circle fenicul
- check_circle leuștean
- check_circle piper negru
- check_circle curry
- check_circle sare
Preparation
- Produse pentru 4 porții.
- 1. Tăiem ceapa mărunt.
- 2. Răzuim vinetele și ardeiul pe răzătoarea mare.
- 3. Punem apa pentru spaghete să fiarbă.
- 4. Punem legumele în tigaie la foc mediu.
- 5. După 10-15 minute, adăugăm sosul de roșii și condimentele.
- 6. Punem spaghetele în apa clocotită.
- 7. Servim porția dorită de spaghete și sos pe farfurii.
Nutrition
groups
Servings
4
schedule
18/07/21