Name: Plăcintă cu spanac și brânză
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 500 gr. foi de plăcintă /eu folosesc Familii/; 300 gr. spanac; 3-4 fire de ceapă verde /poate și 1 cap mic/; 3 + 1 ouă; 150 gr. iaurt; 250 gr. brânză; 100 ml. ulei; 1 linguriță bicarbonat de sodiu; mărar; 150 ml. apă minerală; 100 gr. unt

Plăcintă cu spanac și brânză

5.0 (1)

chef: Ivanka

60 min.

Ingredients

500 gr. foi de plăcintă /eu folosesc Familii/
300 gr. spanac
3-4 fire de ceapă verde /poate și 1 cap mic/
3 + 1 ouă
150 gr. iaurt
250 gr. brânză
100 ml. ulei
1 linguriță bicarbonat de sodiu
mărar
150 ml. apă minerală
100 gr. unt

Preparation

Mai întâi, se călește spanacul cu ceapa. Apoi se adaugă brânza, 3 ouă, iaurtul împreună cu bicarbonatul și mărarul. Luăm câte două foi și punem din amestec într-un capăt. Rulăm și așezăm în tavă, începând din mijloc. După ce am aranjat plăcinta, batem 1 ou cu 150 ml. apă minerală și o turnăm deasupra. Punem unt tăiat cubulețe deasupra. Așteptăm 10 min. să se umfle și o coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Poftă bună!

#snack

21/11/21