Creveți cu usturoi
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • creveți (curățați) – 600 g
  • usturoi – 4 căței
  • unt – 40 g
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • suc de lămâie – 2 linguri
  • pătrunjel – 1/2 legătură
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/3 linguriță
  • ardei iute (opțional) – 1 bucată
Preparation
  1. Usucă bine creveții cu un prosop de hârtie.
  2. Încălzește o tigaie cu unt și ulei de măsline.
  3. Adaugă usturoiul tocat mărunt și călește timp de 30 de secunde (fără să se ardă).
  4. Adaugă creveții și gătește 2–3 minute pe fiecare parte până devin roz și suculenți.
  5. Condimentează cu sare, piper și, dacă dorești, ardei iute.
  6. Adaugă sucul de lămâie și amestecă.
  7. Presară cu pătrunjel tocat.
  8. Servește imediat 👍
10/04/26