Mic dejun cu cartofi

5.0 (1)
15 min.
Ingrediente
  • 2 cartofi medii
  • 2 ouă
  • 1 lingură ulei
  • un praf de sare
  • un praf de piper negru
  • un praf de boia
Preparare
  1. Curăță și taie cartofii în cuburi mici.
  2. Încălzește uleiul în tigaie și prăjește cartofii până devin aurii (aproximativ 8–10 minute).
  3. Bate ouăle cu sarea, piperul negru și boiaua.
  4. Toarnă ouăle peste cartofi.
  5. Amestecă și gătește încă 2–3 minute până sunt gata.
  6. Servește cald.
Valori nutriționale
Porții
1
Calorii
420 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
20 g
09/04/26