Pui cu spanac și brânză de vaci
5.0 (1)
Ingrediente
- piept de pui – 600 g
- spanac – 200 g
- brânză de vaci – 250 g
- ulei de măsline – 2 linguri
- usturoi – 2 căței
- lapte proaspăt – 50 ml
- sare – 1 linguriță
- piper negru – 1/2 linguriță
- nucșoară – un vârf de cuțit
Preparare
- Taie pieptul de pui în bucăți.
- Încălzește o tigaie cu ulei de măsline și prăjește puiul până devine auriu.
- Adaugă usturoiul și amestecă scurt.
- Pune spanacul și gătește până se înmoaie.
- Adaugă brânza de vaci și laptele.
- Condimentează cu sare, piper și nucșoară.
- Amestecă bine și gătește încă 3–4 minute până obții o textură cremoasă.
Valori nutriționale
Porții
4
Calorii
300 kcal
Proteine
36 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
14 g
10/04/26