Bomboane caramelizate

5.0 (1)

45 min.

Ingrediente

zahăr – 200 g
smântână – 200 ml
unt – 50 g
vanilie – 1 linguriță
sare – un vârf de cuțit

Preparare

Topeste zahărul la foc mediu până devine caramel.
Adaugă cu grijă smântâna amestecând.
Pune untul și amestecă.
Adaugă vanilia și un vârf de sare.
Gătește până se îngroașă.
Toarnă amestecul într-o tavă cu hârtie.
Lasă să se răcească și să se întărească.
Taie în bomboane.

Valori nutriționale

Porții

6

Calorii

220 kcal

Proteine

2 g

Carbohidrați

30 g

Grăsimi

12 g

09/04/26