Porc cu varză
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g carne de porc
  • 500 g varză
  • 1 ceapă
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță piper negru
Preparation
  1. Taie carnea de porc în bucăți.
  2. Taie varza în fâșii subțiri.
  3. Toacă ceapa mărunt.
  4. Încălzește uleiul și prăjește carnea până devine aurie.
  5. Adaugă ceapa și gătește 2-3 minute.
  6. Adaugă varza și amestecă bine.
  7. Adaugă boia, sare și piper, toarnă puțină apă și gătește la foc mic timp de 30-40 minute, până se înmoaie varza.
  8. Servește cald.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
10 g
Fat
26 g
09/04/26