Supă cu morcovi – Clasică de casă
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • morcovi – 400 g
  • cartofi – 2 buc
  • ceapă – 1 buc
  • usturoi – 2 căței
  • ulei de măsline – 1 lingură
  • supă de legume – 700 ml
  • sare – 1/2 linguriță
  • piper negru – 1/2 linguriță
  • pătrunjel – 1 lingură
Preparation
  1. Taie morcovii, cartofii și ceapa.
  2. Călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline.
  3. Adaugă morcovii și cartofii.
  4. Toarnă supa.
  5. Fierbe până când legumele sunt moi.
  6. Mixează după preferință sau lasă bucăți.
  7. Condimentează cu sare și piper.
  8. Presară cu pătrunjel.
  9. Servește caldă.
Nutrition
Servings
3
Calories
190 kcal
Protein
4 g
Carbs
28 g
Fat
6 g
09/04/26