Pătatnik
5.0 (1)
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 1 ceapă
- 1 ou
- 2 linguri ulei
- 1/2 linguriță sare
- un praf de piper negru
- 1/2 linguriță mărar
Preparare
- Curăță și dă pe răzătoare cartofii, apoi scurge-i bine.
- Dă ceapa pe răzătoare fină.
- Amestecă cartofii, ceapa și oul într-un bol.
- Adaugă sarea, piperul negru și mărarul și amestecă bine.
- Încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu.
- Toarnă amestecul și distribuie-l uniform.
- Gătește la foc mic până devine auriu, apoi întoarce și rumenește și pe cealaltă parte.
- Servește cald.
Valori nutriționale
Porții
2
Calorii
300 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
12 g
09/04/26