Mazare cu Roșii
5.0 (1)
Ingrediente
- 1 borcan 680gr mazăre
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 1 roșie
- 1 ceapă
- sare
- ulei de măsline
- cimbru
- boia de ardei
Preparare
- Curățați și tăiați legumele.
- Căliți ceapa, cartofii și morcovii în ulei.
- Adăugați apă și lăsați legumele să fiarbă.
- După aproximativ 20 de minute, adăugați roșia rasă, mazărea, sare și cimbru.
- După 5-10 minute, adăugați boia de ardei, opriți focul și lăsați oala acoperită pentru încă 5-10 minute.
14/10/21