Plăcinte vegane cu linte
5.0 (1)
80 min.
Ingredients
  • 300 gr. făină
  • 1 linguriță sare
  • 1/2 cană ulei
  • 1 cană apă caldă
  • 1 cană linte roșie
  • 1 fir praz
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare
  • paprika afumată
Preparation
  1. 1. Se frământă un aluat moale din făină, ulei, sare și apă. Se adaugă apă dacă este necesar.
  2. 2. Lintea se fierbe în 3 căni de apă, se adaugă prazul tăiat în rondele, sare și paprika afumată după gust.
  3. 3. Aluatul se împarte în 5-6 bile, care se întind în foi subțiri pe o suprafață înfăinată.
  4. 4. Fiecare foaie se unge generos cu umplutură și se rulează.
  5. 5. Plăcintele se așază într-o tavă unsă și înfăinată și se coc în cuptor la 200 de grade până se rumenesc.
Nutrition
Fat
1 g
18/11/21