Paste Fuzili Vegane cu Sos de Roșii și Mazăre
5.0 (1)
Ingrediente
- 250g paste
- 1 conservă roșii tăiate
- 300g mazăre
- 1 ceapă
- semințe de cânepă
- busuioc
- oregano
- piper negru
- piper roșu
- sare
- ulei de măsline
Preparare
- Fierbem apa pe aragaz, aproximativ 2l, apoi pregătim sosul.
- Curățăm și tăiem ceapa mărunt și o punem într-o tigaie cu ulei.
- După ce ceapa începe să se călească, adăugăm roșiile și mazărea.
- După 10 minute, adăugăm semințele de cânepă și condimentele: busuioc, oregano, piper roșu, piper negru și sare după gust.
- Între timp, pastele ar trebui să fie fierte. Le scoatem, scurgem apa și adăugăm sosul gata preparat. Poftă bună!
09/12/21