Mish Mash
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • 7 ardei roșii
  • 8 ouă
  • 1 conservă de roșii
  • 200 gr. brânză
  • 50 gr. aluat foietaj
  • 1 ceapă
  • sare
  • piper negru
  • pătrunjel
Preparation
  1. 1. Căliți ardeii tăiați fâșii și ceapa în ulei.
  2. 2. După ce ardeii s-au înmuiat, adăugați roșiile.
  3. 3. Într-un bol, bateți ouăle și adăugați brânza sfărâmată și pătrunjelul, apoi sărați ușor.
  4. 4. Adăugați ouăle în tigaie și condimentați cu piper negru.
  5. 5. Amestecați până când lichidul se evaporă.
26/05/21