Mish Mash
5.0 (1)
Ingrediente
- 7 ardei roșii
- 8 ouă
- 1 conservă de roșii
- 200 gr. brânză
- 50 gr. aluat foietaj
- 1 ceapă
- sare
- piper negru
- pătrunjel
Preparare
- 1. Căliți ardeii tăiați fâșii și ceapa în ulei.
- 2. După ce ardeii s-au înmuiat, adăugați roșiile.
- 3. Într-un bol, bateți ouăle și adăugați brânza sfărâmată și pătrunjelul, apoi sărați ușor.
- 4. Adăugați ouăle în tigaie și condimentați cu piper negru.
- 5. Amestecați până când lichidul se evaporă.
26/05/21