Pulpe de pui cu orez
5.0 (1)
Ingrediente
- 800 gr pulpe
- 500 gr orez
- 1-2 căței de ceapă
- 1 morcov
- sare
- bulion sau vegeta
- piper negru
- pătrunjel
- ulei de măsline
Preparare
- 1. Tăiați ceapa și morcovul mărunt și le căliți în ulei.
- 2. După ce legumele s-au înmuiat, adăugați orezul și-l prăjiți.
- 3. Într-un bol mare, turnați 1.5 l apă fierbinte și amestecați condimentele.
- 4. Într-o tavă mare, turnați orezul și așezați pulpele.
- 5. Turnați bulionul. Coaceți timp de 40-45 de minute la 190 de grade.
17/06/21