Pâine din semințe de in
5.0 (1)
Ingrediente
- 200 g semințe de in
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/3 linguriță sare himalayană
- 3 ouă
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/2 cană apă caldă
Preparare
- Pe masa bulgărească este obișnuit să existe pâine. Vă prezint o alternativă fără gluten.
- Măcinați semințele de in în făină. Adăugați ingredientele uscate.
- Într-un bol adânc, bateți ouăle, apa caldă și uleiul de măsline.
- Adăugați treptat ingredientele uscate la cele umede și amestecați bine.
- Amestecul obținut este relativ lichid, nu are consistența aluatului.
- Turnați în tava unsă sau pe hârtie de copt. Coaceți 45-50 minute la 200 de grade, în cuptorul preîncălzit.
27/12/21