Supă de pui cu ardei iute
5.0 (1)
Ingrediente
- 1 pui
- ulei
- ceapă sau praz
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- fidea
- 1/2 borcan roșii
- piper negru
- cimbru
- țelină
- 3 ardei iuți proaspeți
- 1 iaurt de 500g
- 1 ou
- 3 linguri unt topit
- ardei iute uscat
Preparare
- Legumele se taie mărunt și se fierb împreună cu puiul dezosat și porționat până la gătire.
- Se adaugă condimentele.
- Supă se îngroașă cu iaurtul, untul și oul.
- Se servește suplimentar cu ardei iute uscat.
09/12/21