Банница
4.7 (3)
45 мин.
Ингредиенты
  • 1 пакет коржей для банницы (рекомендую ручные)
  • 5 яиц
  • 1 стакан кислого молока
  • 1/2 стакана масла
  • 500гр белого сыра
  • 1 ч.л. соды бикарбонат
Приготовление
  1. 1. Взбиваем яйца с миксером или вручную и добавляем масло.
  2. 2. Добавляем соду в кислое молоко и перемешиваем (молоко немного поднимется, не пугайтесь).
  3. 3. Добавляем молоко и соду к яйцам и маслу. Крошим сыр и добавляем его.
  4. 4. Раскатываем 1 корж (если коржи тонкие - можно и два) и смазываем смесью.
  5. 5. Скручиваем в рулет и укладываем спирально в круглую форму.
  6. 6. Выпекаем при 180 градусах до золотистой корочки.
Пищевая ценность
Порции
6
Калории
350 kcal
Белки
12 g
Углеводы
30 g
Жиры
20 g
19/04/21