Грибной суп – Домашний аромат
5.0 (1)
Ингредиенты
- грибы – 400 г
- картофель – 2 шт
- морковь – 1 шт
- лук – 1 шт
- чеснок – 2 зубчика
- оливковое масло – 1 ст.л.
- овощной бульон – 800 мл
- соль – 1/2 ч.л.
- черный перец – 1/2 ч.л.
- петрушка – 1 ст.л.
Приготовление
- Нарежьте грибы, картофель, морковь и лук.
- Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле.
- Добавьте грибы и готовьте до мягкости.
- Положите картофель и морковь.
- Залейте бульоном.
- Варите до мягкости овощей.
- Приправьте солью и перцем.
- Посыпьте петрушкой.
Пищевая ценность
Порции
3
Калории
200 kcal
Белки
6 g
Углеводы
22 g
Жиры
8 g
09/04/26