Песто
5.0 (1)
Ингредиенты
- 75 гр свежий базилик
- 2 ст.л. кедровые орехи
- 1/2 ч.л. соль
- 200 мл оливкового масла
- 2 ст.л. пармезан
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты, кроме пармезана, и измельчите, постепенно добавляя отдельные компоненты.
- Когда все будет пюре, добавьте пармезан и хорошо перемешайте.
- Перелейте песто в баночку и плотно закройте (получается примерно 300 мл). Храните в холодильнике!
21/10/21