Вегетарианская лазанья
5.0 (1)
30 мин.
Ингредиенты
  • листы для лазаньи
  • 1 кабачок
  • 1 баклажан
  • 1 перец
  • 2 помидора
  • 1 головка лука
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 200 мл томатного соуса
  • 100 г сыра
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. черного перца
Приготовление
  1. Нарежьте кабачок, баклажан, перец и лук мелкими кубиками.
  2. Разогрейте оливковое масло и обжарьте лук 2–3 минуты.
  3. Добавьте остальные овощи и готовьте до мягкости.
  4. Добавьте помидоры, томатный соус и приправы.
  5. Дайте смеси покипеть 10–15 минут.
  6. В форму выложите слой листов, слой овощной смеси.
  7. Повторяйте до окончания ингредиентов.
  8. Посыпьте тертым сыром сверху и запекайте в разогретой духовке при 180°C около 30–35 минут.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
350 kcal
Белки
12 g
Углеводы
45 g
Жиры
14 g
09/04/26