Говяжье рагу
5.0 (1)
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 2 картофелины
- 2 моркови
- 1 головка лука
- 2 ст.л. масла
- 1 помидор
- 2 чашки воды
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
Приготовление
- Нарежьте говядину кубиками.
- Очистите картофель и морковь, нарежьте.
- Мелко нарежьте лук и помидор.
- Разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.
- Добавьте лук и готовьте 2–3 минуты.
- Добавьте помидор, картофель и морковь.
- Влейте воду, добавьте соль и перец, готовьте на медленном огне 1 час.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
420 kcal
Белки
30 g
Углеводы
30 g
Жиры
20 g
09/04/26