Шоколадное мороженое
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • черный шоколад – 200 г
  • сливки – 400 мл
  • молоко – 200 мл
  • сахар – 100 г
  • какао – 2 ст.л.
  • ваниль – 1 ч.л.
Preparation
  1. Растопите шоколад на водяной бане.
  2. Подогрейте молоко с сахаром и какао.
  3. Добавьте растопленный шоколад и перемешайте.
  4. Оставьте смесь остывать.
  5. Взбейте сливки.
  6. Смешайте со шоколадной смесью.
  7. Добавьте ваниль.
  8. Перелейте в контейнер для замораживания.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
5 g
Carbs
28 g
Fat
20 g
09/04/26