Авокадо с яйцами и беконом
5.0 (1)
Ингредиенты
- авокадо – 2 шт
- яйца – 4 шт
- бекон – 120 г
- оливковое масло – 1 ст. л.
- соль – 1/2 ч. л.
- черный перец – 1/3 ч. л.
- чили хлопья – щепотка (по желанию)
- петрушка – 1/2 пучка
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.
- Немного выдолбите, чтобы поместить яйцо.
- Разбейте по одному яйцу в каждую половинку.
- Приправьте солью и перцем.
- Запекайте около 12–15 минут до готовности.
- Тем временем обжарьте бекон до хрустящей корочки.
- Подавайте авокадо с беконом сверху или сбоку.
Пищевая ценность
Порции
2
Калории
420 kcal
Белки
20 g
Углеводы
6 g
Жиры
34 g
10/04/26