Name: Цветная капуста с курицей
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: цветная капуста – 600 г; куриное филе – 500 г; оливковое масло – 2 ст.л.; чеснок – 2 зубчика; морковь – 1 шт.; перец – 1 шт.; соевый соус – 2 ст.л.; соль – 1/2 ч.л.; черный перец – 1/3 ч.л.; зеленый лук – 2 пера

Цветная капуста с курицей

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

45 мин.

Ингредиенты

цветная капуста – 600 г
куриное филе – 500 г
оливковое масло – 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
морковь – 1 шт.
перец – 1 шт.
соевый соус – 2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец – 1/3 ч.л.
зеленый лук – 2 пера

Приготовление

Измельчите цветную капусту в блендере до консистенции риса.
Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Добавьте чеснок и нарезанные овощи.
Готовьте 3–4 минуты.
Добавьте цветную капусту 'рис'.
Хорошо перемешайте и готовьте еще 5–7 минут.
Добавьте соевый соус, соль и перец, посыпьте зеленым луком и подавайте.