Кифлички
5.0 (1)
15 мин.
Ingredients
  • 500 г муки
  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 50 г масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 7 г сухих дрожжей
Preparation
  1. Нагрей молоко и растворите в нем дрожжи с сахаром.
  2. Добавьте яйцо, растопленное масло и соль.
  3. Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
  4. Оставьте тесто подниматься примерно на 1 час.
  5. Разделите тесто на маленькие шарики и сформируйте кифлички.
  6. Выложите их на противень и оставьте подниматься еще 20 минут.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 20–25 минут до золотистого цвета.
Nutrition
Servings
8
Calories
220 kcal
Protein
6 g
Carbs
35 g
Fat
6 g
09/04/26