Кифлички
5.0 (1)
Ингредиенты
- 500 г муки
- 250 мл молока
- 1 яйцо
- 50 г масла
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 7 г сухих дрожжей
Приготовление
- Нагрей молоко и растворите в нем дрожжи с сахаром.
- Добавьте яйцо, растопленное масло и соль.
- Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подниматься примерно на 1 час.
- Разделите тесто на маленькие шарики и сформируйте кифлички.
- Выложите их на противень и оставьте подниматься еще 20 минут.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 20–25 минут до золотистого цвета.
Пищевая ценность
Порции
8
Калории
220 kcal
Белки
6 g
Углеводы
35 g
Жиры
6 g
09/04/26